« C’est la conviction d’un terroir de grande qualité, l’existence d’une structure solide et des résultats déjà reconnus qui nous ont encouragés à investir davantage dans le vin, même en ces temps difficiles. En effet, cette propriété, son terroir et ses vignes ont connu de nombreux succès au fil des années. Elle possède les qualités des grands domaines de la Rive Droite et le potentiel pour faire évoluer ses acquis.

Conquis par ce potentiel et personnellement passionné par le vin depuis de nombreuses années, notre groupe est devenu propriétaire des 30 hectares du Château Côte Montpezat après que mon épouse et moi ayons acquis le Château Haut Bernat AOC Puisseguin Saint-Émilion en 2019, notre première étape. Forts de cette expérience et des connaissances acquises au cours des dernières années, j’ai décidé d’élargir notre portefeuille. Notre engagement envers une approche qualitative dans toutes nos entreprises s’est naturellement étendu à celle du vin. Je suis convaincu que la base d’un grand vin commence dans les vignes, avec ses raisins, un terroir diversifié et une approche durable de l’environnement qui revêt une importance primordiale.

Aujourd’hui, nous adaptons notre travail aux besoins des vignes et poursuivons les efforts entrepris. Désormais certifiés HVE 4 et Bee Friendly, avec la certification Terra Vitis en cours, nous montrons clairement notre respect pour l’environnement. Cette philosophie se poursuit dans le chai, où nous appliquons les mêmes normes rigoureuses, dans le but ultime de créer des vins élégants qui reflètent leurs origines. Ces vins sont conçus pour le plaisir et le partage, tout en ayant également la capacité de bien vieillir. » – Sean LEGAULT