Château
Roquetaillade
La Grange

Appellation : Graves

Château Roquetaillade La Grange appartenait à la famille du Pape Clément V, 1er pape d’Avignon, qui fit construire le Château fort aux 12e et 14e siècle. Le vignoble fut séparé de la forteresse du Moyen Age dans les années 60, et ce sont aujourd’hui les 3 frères Guignard ont repris les destinées de ce domaine :
• Pascal, Ingénieur qualité, a travaillé dans la région de Stellenbosh en Afrique du Sud avant de rejoindre ses frères. En charge du commercial Export USA, Canada et Réseaux traditionnels.
• Dominique, ingénieur en Agriculture (Purpan), rejoint le vignoble familial dès 1990, après une expérience aux Etats-Unis. Il est en charge de la production, et de la gestion administrative. Dominique a créé la Route des Vins de Graves et Sauternes en Bordelais. Il est le Président de l’Appellation Graves.
• Bruno, est Œnologue diplomé de la faculté de Bordeaux, et titulaire d’un Mastere en gestion des Domaines Viticoles (ENITA). En charge du commercial Export Europe et Asie et grands comptes France.
Surplombant la vallée du Brion, le domaine est situé à une altitude de 70 à 113 metres, faisant de lui le plus haut vignoble de l’appellation. Les sols et sous sols composés de Graves et d’argile sont reconnus pour produire des vins d’une grande densité :
• Des vins rouges puissants et complexes élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et Merlot.
• Des vins Blancs secs fins, élégants, d’une grande pureté, aux arômes de pamplemousse, et de fruits blancs (Sémillon, Sauvignon et Muscadelle).

Château Roquetaillade La Grange

Appellation : Graves

Le mot du propriétaire.

Sur ce superbe terroir où la vigne serait cultivée depuis plus de 600 ans, les trois frères Guignard produisent aujourd’hui le plus moderne des Bordeaux.
L’Excellence est devenue leur maitre-mot, leur obsession. Ils élaborent ici des vins élégants, d’une grande pureté.
Leur ambition : procurer de l’émotion.

Zoom sur le Château.

Surface

38 hectares

Couleurs

Rouge : 25 hectares
Blanc Sec : 13 hectares

Élevage

Rouge : en barriques de 14 à 18 mois
Blanc : sur lies fines en cuves en béton

Cépages

Rouge : 60% Cabernet Sauvignon – 40% Merlot
Blanc : 60% Sémillon – 20% Sauvignon – 20% Muscadelle

Démarches environnementales

HVE 3 – ISO 14001

Ouvert au public

Sur rendez-vous

Le vin.

Château Roquetaillade La Grange- Rouge : « Un régal », cette expression d’un de nos jurés résume bien ce vin. Avec sa profonde robe aux reflets violets et son bouquet aussi puissant qu’harmonieux, sa présentation est prometteuse. Et le développement au palais ne la dément pas : somptueux à l’attaque, le vin concilie une belle structure tannique avec de la rondeur et de la souplesse. La longue finale clôt magistralement la démonstration.
Château Roquetaillade La Grange – Blanc Sec : Robe jaune pâle avec une expression aromatique qui marie les fleurs blanches (acacia) aux agrumes. En bouche, on retrouve le pomelo, les fruits blancs (pêche, poire) et le fruit de la passion. Vif, frais, l’ensemble est séduisant. Langoustine, poissons blancs grillés (bar, daurade) ou tout simplement à l’apéritif.