Appellation : Graves
Clos Floridène
Clos Floridène, est aujourd’hui un vignoble de 40 ha, dans l’appellation Graves ; majoritairement situé sur le plateau calcaire de Pujols sur Ciron, près de Barsac, il possède aussi quelques parcelles sur les terrasses caillouteuses d’Illats. Son nom évoque les prénoms de ses fondateurs : Denis et Florence Dubourdieu.
Clos Floridène
Appellation : Graves
Clos Floridène, est aujourd’hui un vignoble de 40 ha, dans l’appellation Graves ; majoritairement situé sur le plateau calcaire de Pujols sur Ciron, près de Barsac, il possède aussi quelques parcelles sur les terrasses caillouteuses d’Illats. Son nom évoque les prénoms de ses fondateurs : Denis et Florence Dubourdieu.
Zoom sur le Château.
Surface
41 hectares
Couleurs
Rouge
Blanc
Rosé
Élevage
Rouge : 12 mois en barriques
Blanc sec : 8 mois
Cépages
Rouge : 31% Cabernet – 8% Merlot
Blanc : 32% Sémillon – 28% Sauvignon – 1% Muscadelle
Démarches environnementales
HVE 3 – Bee Friendly
Ouvert au public
Non
Le vin.
Le Clos Floridène Blanc possède le caractère particulier des vins blancs issus des grands terroirs calcaires : couleur d’or vert, arôme intense aux notes fruitées de pêche blanche, citron, pamplemousse, nuances minérales, grillées, toastées. Saveurs puissantes et fraîches du fruit dans tout son éclat, densité et structure d’un grand vin blanc. Il peut se conserver au moins 10 ans.
Le Clos Floridène Rouge est un vin original fortement marqué par une association inhabituelle à Bordeaux, le Cabernet Sauvignon sur calcaire. D’une couleur vive et intense, il possède un arôme de cassis, fraise des bois, avec des notes de menthe, de réglisse et de fumée. Ses saveurs fruitées et tanniques sont puissantes, soyeuses et fraîches.
Contacter le Château.
Adresse
Château Doisy
Daëne 15 Gravas
33720 Barsac
Téléphone
05 56 62 96 99
Mail
contact@denisdubourdieu.fr
Site
denisdubourdieu.fr